Relleno para los Dulces

Mermelada, crema, crema chantilly o crema de chocolate son solo algunos ejemplos de una excelente Relleno para los Dulces.

 

Seven Fluss – sistemas de dosificación Tecno Fluss – gracias a los años de experiencia en el sector de la confitería, está especializado en el llenado e inyección de cremas y baginettes en croissants, puffs, pasteles y productos de confitería en general.

Creamos soluciones de dosificación personalizadas según la velocidad y la cantidad de producción requerida por el cliente: desde el dosificador volumétrico semiautomático adecuado para laboratorios de pastelería con producciones más bajas, para alcanzar producciones mucho más amplias con sistemas automáticos de llenado, esmaltado e inyección para uno o más operadores.

Nuestras máquinas de llenado le permitirán acelerar los tiempos de producción y al mismo tiempo mantener un llenado final preciso sin desperdicio de producto.

Todos nuestros sistemas de dosificación están hechos con materiales de alta calidad específicos para el tratamiento de cada producto, fácilmente removibles y lavables para operaciones de limpieza.

 

Manual

 

DOSIFICADORA CON CABEZA T.B.P.

Válvula rotativa by-pass. Adecuado para dosificar productos espesos y pastosos.
NOTAS: Tolva de carga producto con posibilidad de agitación producida por raspado de cuchillas y cóclea.
Esta aplicación se puede poner en línea en sistemas automáticos.

 

 

 

Línea de relleno y llenado para Panettone y Colomba

Velocidad 1000 piezas / h, dosificación rápida y precisa.

 

 

Línea de relleno de panettone

Aplicando el glaseado sobre el panettone. Línea automática, unidad de dosificación con placa de distribución de boquilla, con “up – down” para la distribución del producto. Producción 1200 piezas / h.

 

 

Aplicación de dosificación VM300 TBP

Boquilla de placa Ø 200 mm cortador de hilo – antigoteo.