Pastete

Die Pastete ist eine streichfähige Mischung, die in zwei Hauptkategorien unterteilt werden kann: tierische wie Fleisch- oder Gemüsepastete wie Olivenpastete. […]

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Die Pastete ist eine streichfähige Mischung, die in zwei Hauptkategorien unterteilt werden kann: tierische wie Fleisch- oder Gemüsepastete wie Olivenpastete.

Seven Fluss stellt mit seiner historischen Marke Tecno Fluss Abfüllmaschinen und Komplettsysteme für Pasteten für den gastronomischen Lebensmittelbereich her, auch mit kleinen Stücken im Inneren, sowohl für Dosierungen bei Raumtemperatur als auch beheizt.

Wir erstellen Abfüll- und Verschließsysteme, die sorgfältig entwickelt wurden, damit das Endprodukt während des gesamten Produktionsprozesses sorgfältig behandelt wird.

Um die Qualität der Dosierung zu verbessern, können beheizte Trichter und Rührer eingesetzt werden, um das Produkt während des Dosiervorgangs homogen zu halten. Alle Tecno Fluss-Füllsysteme von Seven Fluss werden aus hochwertigen Materialien hergestellt, um eine kontinuierliche Produktion zu gewährleisten.

Mit unserem speziellen MRM-Modul ist die Verarbeitung unterschiedlicher Behälterformate dank des automatischen Formatwechsels ohne Austausch des Transportsterns kein Problem

Manueller Zyklus

DOSIERMASCHINE MIT DOSIERKOPF T.B.P.

Bypass-Rotierendeventil. Geeignet zum Dosieren von dicken und pastösen Produkten.
HINWEISE: Produktladetrichter mit Rührmöglichkeit durch kratzende Klinge und Schnecke.
Anwendung mit Anti-Tropf-Verschlussdüse.

Diese Anwendung kann auf automatischen Systemen in-Linie gestellt werden.